【肉にも「旬」がある】全国から選りすぐった上質肉を、もっとも美味しい状態でテーブルに【肉にも「旬」がある】全国から選りすぐった上質肉を、もっとも美味しい状態でテーブルに

-POINT-山翔のこだわり

Point.01

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山翔の肉選び

大阪の行列のできる精肉店「BIGミート松本」で修業し肉について学んだオーナーが、生産者や卸売業者を訪ね歩き、惚れこんだ肉だけを仕入れています。姫路和牛、松阪牛、山形牛、那須和牛など、もっとも美味しい状態で入荷しています。

Point.02

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海産物へのこだわり

魚の街、和歌山県太地町に育ったオーナーは、魚介にもしっかりとこだわります。故郷から特別ルートで仕入れる魚や貝類、クジラ肉など、季節によって変化するレアな食材が味わえます。また、オーナー自ら釣り上げた魚がメニューに載ることも。

Point.03

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くつろぎの空間

和風モダンの落ち着いた雰囲気の店内には、2名から8名までご利用可能な個室を完備しています。大切な人との食事を、ゆっくりと楽しんでいただけます。

-MENU-主なお品書き

焼き物

  • 【牛(単品)】
    【牛(単品)】

    特選カルビ1,740円

    カルビ1,180円

    ゲタカルビ1,300円

    特選ロース2,180円

    ロース1,300円

    厚切りタン2,180円

    上タン2,180円

    塩タン1,300円

    タンカルビ860円

    タンサキ(みそ・辛みそ)640円

    ネギ220円

    ツラミ1,080円

    上ハラミ1,190円

    厚切りサガリ2,180円

    和牛サガリ2,180円

    和牛イチボ2,180円

    リブロースの焼きしゃぶ1,740円

    みぞれorすき焼き風(タマゴ付き)

    さくらユッケ980円

    【豚・鶏(単品)】
    【豚・鶏(単品)】

    豚バラ(みそ・塩・タレ)750円

    鶏モモ750円

    サムギョプサル1,710円

    (豚ロースor豚バラ・サンチュ・キムチ・コチュジャン)

    【ステーキ】

    イチボ・シンシン・ラムシン・ヒウチ・カメノコ2,400円

  • 【盛り合わせ(牛)】
    【盛り合わせ(牛)】

    スペシャルセット(塩・タレ)7,680円

    (ハラミ・上ロース・上カルビ・店長おすすめ・季節の野菜)

    特選赤身セット(塩・タレ)6,580円

    (和牛おすすめ赤身部位4種)

    ※仕入状況により内容が変わります

    山翔盛り(塩・タレ)4,380円

    (上ロース・上カルビ・上ハラミ)

    【ホルモン(塩・みそ・辛みそ)】
    【ホルモン(塩・みそ・辛みそ)】

    炙りレバー1,410円

    焼きレバー750円

    生センマイ860円

    上ミノ1,070円

    上ミノ(紀州梅付き)1,410円

    シマチョウ(大腸)880円

    コプチャン(小腸)880円

    ハツ860円

    ギアラ830円

    豚ホルモン(みそ)750円

    ホルモン盛り合わせ1,300円

    (塩・みそ・辛みそ)

    (シマチョウ・コプチャン・ハツ・レバー・ミノ)

    【魚介・その他】

    有頭エビ(1尾)530円

    ホタテ貝柱610円

    イカ610円

    イカみりん770円

    三ヶ日フランク610円

    ウィンナー530円

    ウィンナー(チーズ入り)530円

    【野菜】

    焼き野菜セット750円

    (玉ネギ・ピーマン・シイタケ・カボチャ・キャベツ)

    青森県産ニンニクホイル焼き530円

料理

  • 【一品】
    【スープ】

    玉子スープ530円

    野菜スープ530円

    ワカメスープ530円

    テグタンスープ660円

    カルビスープ660円

    ホルモンチゲ1,080円

    スンドゥブチゲ880円

    テグタンラーメン970円

    【サラダ】

    旨塩キャベツ420円

    グリーンサラダ720円

    チョレギサラダ770円

    トマトスライス530円

    サンチュ530円

    【一品】
    【一品】

    キムチ440円

    カクテキ440円

    オイキムチ440円

    長イモキムチ510円

    セロリキムチ510円

    山クラゲのキュウリ和え640円

    キムチ盛り合わせ770円

    ナムル盛り合わせ770円

    ナマス390円

    ゼンマイ390円

    餃子530円

    韓国のり200円

    紀州南高梅200円

    キムチチヂミ1,080円

    チーズチヂミ1,190円

    海鮮チヂミ1,300円

  • 【ご飯】

    テグタンクッパ970円

    カルビクッパレギュラー1,080円 ハーフ750円

    まかない丼640円

    石焼ビビンバ1,190円

    ビビンバ860円

    冷麺1050円

    ライス大420円 中330円 小280円

    【デザート】
    【デザート】

    いちごアイス390円

    イチゴの実に練乳を詰めたフローズンデザート

    不思議なかき氷

    イチゴ1,760円

    マンゴー1,760円

    長田の桃(夏季限定)2,090円

    特製ヨーグルトソースがたっぷりとかかった、不思議なフワフワかき氷。

    ホットク バニラアイス添え650円

    【テイクアウト】

    画像の盛り合わせは8,800円です

    【テイクアウト】

    焼肉盛り合わせ(自家製タレ付き)5,500円~

    BBQやお家焼肉に!前日までのご予約で、焼肉用の盛り合わせをご用意します。「赤身多め」「ボリューム重視・希少部位重視」など、ご予算やご要望をお伝えください。

ランチ

  • ハンバーグセット1,650円

    (ハンバーグ・ミニサラダ・ご飯・味噌汁)

    赤身セット1,320円

    (赤身・ミニサラダ・ご飯・味噌汁)

    ハラミセット1,210円

    (ハラミ・ミニサラダ・ご飯・味噌汁)

  • 赤身・ハラミセット1,650円

    (赤身&ハラミ神戸牛赤身・ミニサラダ・ご飯・味噌汁)

    神戸牛赤身セット1,650円

    (神戸牛赤身・ミニサラダ・ご飯・味噌汁)

    冷麵セット1,080円

    (冷麺・サラダ)

-Shop-店舗情報

  • 焼肉山翔

    住所 静岡市葵区土太夫町17-1 さくらビル1F
    TEL 054-397-7202
    営業時間 11:00~14:00(料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30)
    17:00~23:00(料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)
    定休日 不定休

    カウンター:6席 個室:4名×2室 8名×1室

    ※2名から利用可能

    駐車場:2台 コインパーキングサービスあり

    クレジットカード:VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB

    電子マネー:WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay

  • 店舗情報

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